【本文来自《我不知道哪里的习俗,早餐就只是白粥馒头咸菜?》评论区,标题为小编添加】

熬粥恰恰是最省粮的吃法。一斤米煮干饭只够两三碗,熬成稀粥可以供全家喝两顿。"见水不见米"不是浪费,是用水分填充肠胃的生存智慧。你所谓的"奢侈",恰恰是穷人的精打细算;你以为的"节约干饭",反而是更耗粮的吃法。连粥是"省粮"还是"费粮"都搞不清,就敢拿"凭票限量"来否定喝粥?号称走南闯北几十年,连这点都能弄错,还能大言不惭的拿出来抬杠?

要是天天红楼梦那样山珍海味,鸡蛋或豆腐或煮蚕豆、炒黄豆、五香花生米也是“穷困不得已",牛奶豆浆胡辣汤肉包子油条卤蛋火腿也是”穷困不得已“,那世界上还有”饮食习俗“存在吗?

观音土吃了腹胀致死,树皮草根无法消化,山里被困吃野果草根,那是极端环境下的临时应急,和绵延千年的”饮食习俗”是一回事?