(文/刘媛媛 编辑/周远方)

每年3月至清明前,是中国春茶集中上市的黄金期。从四川宜宾的早春茶,到福建福鼎的白茶,再到苏州洞庭山的碧螺春与西湖龙井,各地新茶次第登场。

令人惊喜的是,今年的茶季除了国内市场的“春茶热”外,一股更强劲的“出海”浪潮正悄然涌起。

观察者网近日从淘宝天猫获悉,2026年春茶季呈现出两大显著趋势:在国内,春茶消费加速“年轻化”与“口粮化”,特色产地与小众品类“出圈”;在国外,中国名茶则借助电商平台“一键出海”,在新加坡、马来西亚、日本等地热销。

不过,中国茶企在全球化进程中仍面临着产品标准、消费习惯适配、品牌认知度提升等课题。多位业内人士坦言,要让东方茶叶真正融入海外本地生活圈,还需要中国茶品牌长期探索,这不是一个短期的过程。

国内市场变局:年轻人喝出“小众热”

春茶季历来是中国茶企最为重视的销售窗口,在传统认知中,原叶茶的消费群体往往年龄偏大。而近两年的国内市场出现了一个明显变化:喝茶的年轻人变多了,喝茶的方式也更“日常”了。

据淘宝天猫平台数据显示,在原叶茶消费群体中,18至25岁的年轻用户同比增长超过40%,成为增速最快的用户群体之一。

并且,与传统的“老茶客”不同,这批年轻消费者并不执着于“明前”“雨前”等传统概念,也不盲目追求高价礼盒,而是更看重茶叶的“口粮”属性——即日常饮用、性价比高、易于冲泡。

这一消费趋势的变化,直接带动了一批特色产地和小众品类的加速“出圈”。以毛尖为例,过去信阳毛尖在淘宝天猫的销量占比超过95%,而今年春茶季,贵州都匀毛尖、湖北宜昌毛尖等特色产地实现了翻倍增长。

其中,都匀毛尖的制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录,其核心产区位于海拔1500米以上,因茶叶孕育周期长、回甘明显,逐渐成为年轻消费者眼中的“宝藏茶”。

类似的案例还出现在岩茶和红茶品类中。天猫数据显示,2026年1至3月,凤凰单丛同比增长32%,武夷山肉桂同比增长93%,祁门红茶同比增长30%。

武夷星品牌电商负责人林晓东向观察者网表示,近三年其天猫店铺消费者平均年龄下降了3岁,年轻用户更倾向于购买“口粮茶”,而肉桂因香气突出、辨识度高,成为年轻人入门岩茶的首选。

“很多年轻人是通过奶茶品牌接触到肉桂的,被种草后转向购买原叶茶,形成了从‘香’到‘水’的过渡。”林晓东说道。

淘宝天猫茶品类负责人刘小意分析认为,特色产地之所以能在天猫迅速“破圈”,一方面是因为年轻用户群体的快速增长,他们的消费需求更加多元、个性化;另一方面,平台将更多优质流量引导至正宗原产地。“今年我们通过‘寻味山河行’春茶溯源活动,联动特色产地的政府和头部品牌,帮助消费者选到真正的小产地好茶叶。”

从“老茶客”的专属消费,到年轻人的日常“口粮”,中国春茶正在完成一次消费结构转型。而这一转型,也为中国茶品牌下一步走向更广阔的国际市场,打下了产品年轻化与标准化的基础。